2017年11月16日上午，常州市食品药品监督管理局戴局、天宁区食品药品监督管理局王局与陈局等一行赴常州市田家炳高级中学食堂进行视察指导工作。曹校、汤校等校领导与常州扬子餐饮管理有限公司莫总、常州李耿餐饮管理有限公司李总陪同视察。
　　戴局一行参观了田中食堂扬子餐饮餐厅（一楼）与李耿餐饮餐厅（二楼），现场查看了调味料展示柜、大厅服务公示栏、食堂相关制度、每日台账记录及留样冰箱，对于存在的问题提出了指导性建议，同时参观了厨房内部各个操作区域以及主副食库，对于学校“明厨亮灶”的安装给予肯定，并强调了食品生产经营单位监控摄像要与教育系统部门对接，确保食堂各个加工及操作环节的规范，保证师生的食品安全。同时要求学校做好监督工作，切实管理好食堂员工操作符合规范，确保全校师生吃上可口菜、暖心饭，不断提高师生的就餐满意度。  （ 李青海）